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2019-02-12 08:33:57在日照每家海鲜酒店都有的鱼,在市场上鲜活的鱼,保证好吃不贵

在日照每家海鲜酒店都有的鱼,在市场上鲜活的鱼,保证好吃不贵
在日照每家海鲜酒店都有的鱼,在市场上鲜活的鱼,保证好吃不贵

光鱼是海里最常见的鱼,其肉质鲜嫩,刺少,不管红烧,炖汤都很好吃,今天跟大家分享一个奶汤光鱼,谢谢试做。


主料:鲜光鱼六百克


配料:猪油五十克,盐八克,白糖三克,胡椒面一克,味精一克,葱五克,姜片五克,八角一粒,大骨汤一千克。


制作:一,将治净的光鱼焯水捞出,二,锅内放入猪油烧热,放入八角煸香,加入葱姜炸香,倒入大骨汤,放入鱼大火烧开,三,用大火炖十分钟,放入盐,糖,胡椒粉,味精,出锅。喜欢吃豆腐的可放些豆腐与鱼同炖。


来源:123孙上上
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