武汉资讯早知道
2021-06-21 08:02:006月21日,船说海鲜外卖做活动啦,68元油焖小龙虾买一斤送一斤

  夏季是一个宝藏季节,不仅有很多新鲜的蔬菜瓜果,同样也是美食的聚集季。由于夏天大家在户外的活动比较多,所以经常会在外面吃一些烧烤、烤肉等,同样小龙虾也是夏季必打卡的一种美食,没有小龙虾的夏季是不完整的。经常看到很多明星们打卡小龙虾,光是看着图片就觉得垂涎不已,很有食欲。

  

  【油焖小龙虾】

  原料:小龙虾 葱姜蒜 青椒 红辣椒 花椒 八角 香叶 香菜 白糖 盐 生抽 老抽 料酒 蚝油

  

  制作:1、处理小龙虾,去掉虾线。2、用刷子刷洗干净。3、锅中烧热,加入适量油,将蒜瓣、葱段、八角、花椒、香叶放在锅中熬出香味。4、盛出用剩余的油将姜末、蒜末炒香。5、倒入小龙虾进行翻炒。6加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒,盖锅焖15分钟。7、加入青椒、红椒进行大火翻炒。8、加几根香菜点缀。

  小贴士:1、龙虾的处理方法比较复杂。用刷子清洗也要刷干净。2、焖的时间可以适当长一些,更容易入味。

  


(以上内容转载自其他媒体,如有侵权请及时联系删除)
seo资讯